Head Chef
Duta Bimo Fried Chicken · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Duta Bimo Fried Chicken adalah restoran cepat saji yang terkenal dengan ayam gorengnya yang lezat dan layanan yang cepat. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau. Head Chef akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan mengembangkan menu yang inovatif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam industri.,Melakukan inspeksi kualitas dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi.,Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan teknik memasak.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau kuliner terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran cepat saji atau restoran serupa.,Pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.,Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan mengikuti tren kuliner.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pemahaman tentang standar keamanan dan kualitas makanan.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timPengembangan menu dan inovasiTeknik memasak dan pengolahan makananManajemen persediaan dan pembelianKepatuhan terhadap standar keamanan dan kualitas makananKemampuan analitis dan pemecahan masalahKemampuan berkomunikasi dan kolaborasiPengalaman dalam industri restoran cepat saji
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang