Lead Crew Member

Sentral Adi Kitchen · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Sentral Adi Kitchen, salah satu restoran ternama di Balikpapan, sedang mencari Lead Crew Member yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasi restoran berjalan lancar dan pelanggan mendapatkan pengalaman yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim crew member untuk memastikan layanan pelanggan yang efisien dan profesional.,Memastikan persediaan bahan makanan dan peralatan cuci tersedia dan terorganisir dengan baik.,Memantau kualitas makanan dan minuman yang disajikan untuk memastikan standar tinggi.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu mencukupi.,Memastikan area kerja bersih dan aman sesuai dengan standar kebersihan dan keselamatan.,Melaporkan masalah atau masalah ke manajemen untuk penanganan lebih lanjut.,Memastikan semua peraturan dan kebijakan perusahaan diikuti oleh tim.,Melakukan penilaian kinerja terhadap crew member untuk memastikan standar kualitas tetap tinggi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai crew member atau peran serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran dan layanan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang kebersihan dan keselamatan di dapur.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait (contoh: sertifikasi HACCP, SHE, atau sertifikasi kebersihan makanan).,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan multitasking.Pengetahuan tentang operasional restoran.Pengetahuan tentang kebersihan dan keselamatan di dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja shift malam.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait